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你要嘗一口來自Dover Street Market的糕點嗎?🍰

建築保育與活化這回事往往很難從中取得平衡點,在維持歷史文物原貌的同時也要「活」得其所。這次Dover Street Market便改造了一間坐擁過百年歷史的法式旅館Hôtel De Coulanges成為時裝概念店,親自示範如何將兩者融合在一起。 被DSM命名為3537 (該地址坐落於35-37 Rue Des Francs Bourgeois) 除了是一間買手店外,還邀請了Crosby Studios (以他們最具代表性的寶石藍和螢光綠色) 設計咖啡室內擺設。另外餐廳提供了DSM旗下Rose …